SVETU TREBA PONUDITI DOBRA MUDA - 2004.   

Švajcarci imaju sir, Škoti viski, a mi Srbi muda. Pa zašto svetu ne bi ponudili tradicionalni šumadijski brend iz samog srca Srbije? - 2005. 

'Niko nema što Srbin imade' i niko ne zna šta će Srbin sve izmisliti, pa je u tom duhu 2004te nastalo i ovo jedinstveno takmičenje. Mud®ijada je festival sa tradicijom, ove godine se održava 9. po redu! Opstala je u ovo nezahvalno vreme jedino zahvaljujući svojoj originalnosti i uvek novim spontanim iznenađenjima koja iz godine u godine (raz)očaravaju svet i nikoga ne ostavljaju ravnodušnim! Mud®ijada ne poznaje granice, okupio se tu raznolik narod, oba pola ravnopravno, svih zanimanja, starosnih struktura, ujedinjeni u stvaranju dobre atmosfere i uživanju u vikendu u prirodi u smiraj leta. Jedan srpski Mudstok.

Do sada se takmičio veliki broj ekipa (preko 150) koje su bile sastavljene od ljudi iz naroda, profesora na fakultetu, glumaca, doktora, vatrogasaca, vanzemaljaca, novinara, zemljoranika, humanitaraca, kreativaca pa i onih koji ne znaju kako su se tu našli. Bilo kao učesnici, obični posetioci ili u svojstvu žirija, Mud®ijada je sakupila mnogobrojne zaljubljenike iz svih delova Srbije a imala je i mnogobrojne inostrane goste. Kutlače sa domaćim kuvarima ukrštali su entuzijasti iz zemalja poput Australije, SAD, Izraela, Južne Koreje, Makedonije, Mađarske, Brazila, Danske, Holandije, Bugarske itd.

Svaka od ekipa pripremala je jedno ili više takmičarskih specijaliteta, tako da se festival može pohvaliti velikim brojem unikatnih vrhunskih jela od belih bubrega. Ako do sada niste probali bele bubrege, nalazite se na pravom mestu! Pogledajte na koji način su takmičari pripremali svoja jela, u kojoj atmosferi, kao i konačan rezultat ljute borbe za titulu svetskog šampiona u ovoj disciplini!

Neki takmičari su išli korak dalje pa su servirali svakojake kreacije, od muda na bandašu, preko koktela od belih bubrega. Iz godine u godine širila se i lista donatora, tako da je tu bilo specijaliteta i od kengura, noja, magarca, ždrebca, vepra, ajkule, zeca, jelena, medveda itd... Broj ljudi i ideja povećava se iz godine u godinu što se odrazilo i na broj životinja donatora do sada - 16.

VEOMA VAŽNO:  Mi volimo i poštujemo životinje. Ne ubijamo ih kako bi došli do testisa. Kupujemo ih u mesari kao i svako drugo meso. Životinje kada su kastrirane, ili kada su testisi otklonjeni, proces tovljenja je ubrzan i kraće se dolazi do željene težine. To je način na koji mesna industrija funkcioniše i pravi profit. Molimo upamtite da je ovo normalan proces, standard koji se primenjuje širom sveta. Takođe, testisi se konzumiraju još od davnih vremena, ne samo danas.

Teško je kupiti ili nabaviti testise, zbog toga se jela pripremljena od istih i nazivaju specijaliteti.

BELI BUBREZI SU JEDINO MESO KOJE MOŽETE DA JEDETE, A DA JE DONATOR ŽIVOTINJA JOŠ UVEK ŽIVA.

TAKOĐE ŽELIMO DA PODIGNEMO SVEST O ODGOVORNIJEM RASPOLAGANJU ŽIVOTINJSKOG MESA - UKOLIKO JE ŽIVOTINJA UBIJENA RADI KONZUMIRANJA U LJUDSKOJ ISHRANI, ONDA JE POJEDIMO CELU !

 

Iako ceo festival odiše šaljivim tonom, daleko od toga da takmičarske ekipe 'eto tek tako' kuvaju! Neke od ekipa takmiče se godinama, tako da postoji ozbiljan rivalitet među njima, ali u prijateljskoj atmosferi. Sve prijavljene ekipe su pod okom posetilaca i ostalih takmičara, tako da svaka od njih vrlo ozbiljno pristupa borbi za prestižnu titulu. Posao žirija nije nimalo lak! Sastav žirija menjao se iz godine u godinu, ali je poslednjih godina dobio svoju stalnu predsednicu Anu Veksler, koja je predsedavala na prethonda tri šampionata. U prošlogodišnjem žiriju bili su i Veca Dejanović, profesor na FDU i autor emisije 'Kuvati srcem', Ljilja Cvekić bivša novinarka Reutersa. Princip glasanja i kategorije možete pronaći na stranici STRUČNI ŽIRI.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ambijent gde se održava festival naziva se Mud®ističko selo koje postoji tri dana u godini. Ima svoja jasna pravila:

* Zabranjen pristup osobama mlađim od 18 godina bez prisustva roditelja.

* Zabranjen pristup osobama starijim od 65 godina, bez saglasnosti lekara. Povesti i lekara.

* Zabranjen pristup antialkoholičarima.

* Strogo zabranjeno unošenje "Viagre".

* Zabranjeno je isprobavanje dejstva specijaliteta od belih bubrega, izuzev na unapred određenom mestu (MUD®ISTIČKI KAMP ).

* Zabranjeno je posećivanje MUD®ISTIČKOG* SELA "onako".

* Ženama dozvoljeno SVE!

Festival se uvek održava u potpunom prirodnom ambijentu koji podrazumeva rečicu, livade, brda. Svi učesnici i posetioci imaju doživljaj vikenda u prirodi, kampovanje, roštiljanje, baškarenje... Da li ste čuli za selo Lunjevicu?

Posetite naš Vremeplov i koraknite koju godinu unazad! Kroz slike i kratke pričice probaćemo da Vam dočaramo dosadašnje Mud®ijade, šta se tu krčkalo kao i atmosferu sa istih.

Na kraju ostaje samo jedno:

...i pridruži se krčkanju u Lunjevici nadomak Gornjeg Milanovca

31. avgust - 02. septembar (petak-nedelja)!

PROGRAM festivala, KAKO DOĆI, gde PRENOĆITI, šta videti u OKOLINI festivala i ostale informacije pronaćićete na delu sajta FESTIVAL 2012

DOBRODOŠLI JOŠ BOLJE VAS NAŠLI!